ઘણા મિત્રો અમેરિકનો અને એસ્પ્રેસો વચ્ચેના તફાવત વિશે મૂંઝવણમાં હશે. બંનેમાંથી કયું સારું છે? આજે આપણે અમેરિકનો અને ઇટાલિયન કોફી વચ્ચેનો તફાવત કેવી રીતે પારખવો તે વિશે વાત કરીશું, આશા છે કે તમને મદદ મળશે.
એસ્પ્રેસો એ 9 વાતાવરણમાં સંકુચિત કોફી પ્રવાહીનો ઉલ્લેખ કરે છે. નામ સૂચવે છે તેમ, તે જાડું, કડવું અને તેલયુક્ત હોય છે. સામાન્ય રીતે,એસ્પ્રેસોકોફીમશીનતેને બનાવવા માટે વપરાય છે. અલબત્ત, મોકા પોટ દ્વારા ઉકાળવામાં આવતી કોફીને એસ્પ્રેસો પણ કહી શકાય.
ફેન્સી કોફી વિકસાવવામાં આવીEસ્પ્રેસો
તમે તેના પર ફૂલો દોરી શકો છો, અથવા તમે ફેન્સી કોફી બનાવવા માટે સીધા જ ચાબૂક મારી દૂધ અને અન્ય મસાલા ઉમેરી શકો છો, જેમ કે કાફેમાં પૂરી પાડવામાં આવતી લેટ કોફી, કેપુચીનો કોફી, મોચા કોફી, વગેરે, જે બધા એસ્પ્રેસો પર આધારિત છે. તે દૂધ અને દૂધના ફીણ વગેરેના વિવિધ પ્રમાણ ઉમેરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે કાં તો સીધી ઉકાળવામાં આવે છે અથવા લેટ કોફી અથવા મોચા કોફી!
અમેરિકિયાનો
અમેરિકનો કોફી, મૂળરૂપે એવા અમેરિકનોનો ઉલ્લેખ કરે છે જેઓ યુરોપિયનોના તીવ્ર સ્વાદથી ટેવાયેલા નથી, તેઓ તેને ગરમ પાણીથી એસ્પ્રેસો પ્રવાહીના આધારે પાતળું કરે છે, જેને હોટ અમેરિકનો કોફી કહેવાય છે. તેથી, પરંપરાગત અમેરિકન કોફીના ઉપરના સ્તરમાં સ્પષ્ટ ચરબી હોય છે. હળવા હોવા ઉપરાંત, તે મોટાભાગે એસ્પ્રેસોના કેટલાક લક્ષણો વારસામાં મેળવે છે.
વર્તમાન અમેરિકનોની શ્રેણી
હવે અમેરિકન કોફી સામાન્ય રીતે ક્લિયર કોફીનો ઉલ્લેખ કરે છે. તમે તેને અમેરિકન ડ્રિપ કોફી મશીન અને હેન્ડ પોર કોફી બંને માટે અમેરિકન કોફી કહી શકો છો, જેમાં હેન્ડ પોર જેવા ડ્રિપ ફિલ્ટર દ્વારા ઉત્પાદિત કોફીનો સમાવેશ થાય છે, જે હાલની અમેરિકન કોફીમાંની એક છે. , તે ક્લિયર કોફીનો પર્યાય બની ગઈ છે, તે ફક્ત એક કોડ નામ છે, તેના પર વધુ ધ્યાન ન આપો.
માં એક કહેવત છે કેકોફી મશીનઉદ્યોગ: ગુણવત્તાકોફી મશીનશું તે એસ્પ્રેસો બનાવી શકે છે?. અમારા બધાતાજી ગ્રાઇન્ડ કોફી વેન્ડિંગ મશીનો એસ્પ્રેસો બનાવી શકો છો. જો તમારી પાસે કંઈ જાણવાની ઇચ્છા હોય તો અમને સંદેશ મોકલો!
પોસ્ટ સમય: સપ્ટેમ્બર-૦૮-૨૦૨૩
